لعمل احلى ايس كريم اليكم المقادير
2بيضه, نصف فنجان كريمة,2 ملعقة كبيرة سكر بودره
طريقة العمل
1- اكسرى البيض وافصلى الصفار عن البياض
2- اضربى بياض البيض فقط حتى يكون رغوا وسميكا
3- اضربى الكريمة فى اناء اخر الى ان تكون سميكة
4- امزجى الكريمة المضروبة مع بياض البيض المضروب جيدا
5-اضربى الصفار مع سكر البودرة فى اناء واضيفى اليها بعض الفاكهة المجزاه وضعيه على الخليط السابق ثم ضعى الخليط كله فى الفريزر و بالهنا و الشفاء